Ribera del Guadiana

Landweine (Vinos de la Tierra)

Die Herkunftsbezeichnung „D.O.P. Ribera del Guadiana“ ist in beiden Provinzen der Extremadura vertreten. In der Provinz Cáceres umfasst sie die Gebiete um Montánchez, Trujillo und Cañamero.

Innerhalb der D.O.P. gibt es 30 verschiedene Rebsorten. Die wichtigsten und gleichzeitig die bekanntesten sind die spanischen Sorten Tempranillo, Macabeo und die einheimischen Sorten Pardina und Cayetana. Insbesondere die roten Sorten spielen bei der Herstellung qualitativ hochwertiger Weine eine herausragende Rolle.

In der Provinz Cáceres wird der Wein auf eher kleinflächigen Terrassen angebaut. Eine Ausnahme bilden einige Anbaugebiete um Montánchez.

Die Trauben werden behutsam von Hand geerntet, wobei nur diejenigen ausgewählt, die die Qualitätsvorgaben erfüllen.

Drei Ausbauklassen stehen unter dem Schutz der D.O.P. Ribera del Guadiana: Joven (Junger Wein), Crianza und Reserva in den Varianten Weiß, Rosé und Rot. Die Herkunftsbezeichnung wurde im Jahr 1999 gegründet und umfasst eine Anbaufläche von 28 200 Hektar, rund 55 Kellereien und 2950 Winzer.

Extremadura ist ein ausgedehntes Land, und trotzdem schließt eine einzige D.O.P. alle sechs Weinbaugebiete der Region ein. Die Vorschriften zielen darauf ab, dass trotz der weit auseinander liegenden Anbaugebiete ein einheitliches Qualitätsniveau erreicht wird. Die Kriterien beziehen sich daher auf die Anbaumethoden, Rebsorten und Herstellungsverfahren der Weine, die unter einem gemeinsamen Markennamen auf den Markt kommen.

Die Weinroute „Ruta del Vino Ribera del Guadiana“, die zum Verband der Rutas del Vino de España gehört, bietet die Möglichkeit, die Weingärten, Bodegas und Rebensäfte aus der Nähe kennenzulernen.

Weather

Cáceres

20Sep

Muy nuboso con lluvia escasa

15 ºC

25 ºC

21Sep

Intervalos nubosos con lluvia escasa

13 ºC

26 ºC

22Sep

Intervalos nubosos con lluvia

14 ºC

27 ºC

23Sep

Cubierto con lluvia escasa

15 ºC

21 ºC

24Sep

Nuboso con lluvia escasa

8 ºC

19 ºC

In pictures

AltAlt

If you like Ribera del Guadiana you will like this too...

Alt

Liköre

Extremadura exportiert jährlich nicht nur mehrere Millionen Kilo Kirschen – im Jahr 1989 entwickelte der Verband der Landkooperativen des Jerte-Tals ein Destillationsverfahren, das heutzutage als...

Alt

Pimentón de La Vera

Das Paprikagewürz Pimentón de la Vera hat in der Provinz Cáceres seit der Zeit von Kaiser Karl V. Tradition. Das berühmte Gewürz, das heutzutage von der Ursprungsbezeichnung „D.O.P. Pimentón de la...

Alt

Torta del Casar

Die Torta del Casar ist ein Weichkäse, der aus Schafsmilch der Rassen Merino und Entrefina aus dem Gebiet um Llanos de Cáceres, Sierra de Fuentes und Montánchez hergestellt wird. Diese...

Alt

Patatera

Die Patatera ist eine Wurstspezialität aus Cáceres und der restlichen Extremadura und wird aus dem Wangenfleisch des Iberico-Schweins, gekochten und gesalzenen Kartoffeln, geräuchertem...

More things you can find in Cáceres

Alt

Das Historische Ensemble von Cáceres

Am 21. Januar 1949 wurde Cáceres per Königlichem Dekret offiziell zum geschützten Kulturgut erklärt, und 1986 wurde die Altstadt von Cáceres von der UNESCO in die Liste des Weltkulturerbes...

Alt

Kunsthandwerk

Cáceres ist Geschichte, Kultur, Kunst und Natur… geprägt von den Menschen, die diesem Landstrich seinen Charakter verliehen haben und die über Jahrhunderte ihre Bräuche und Traditionen lebendig...

Alt

Feste von touristischem Interesse

In der Provinz Cáceres gibt es ein Fest von Internationalem Touristischen Interesse und zwei Feierlichkeiten von Nationalem Touristischen Interesse. Ersteres ist besonders beeindruckend: die...

Alt

Die Altstadt von Cáceres

Die Topografie hatte großen Einfluss auf die Entwicklung von Cáceres, da die Stadt in einer hügeligen Landschaft zwischen der Sierra de la Mosca und der Sierrilla gelegen ist, auf einem Grund von...

Servicios turisticos

On Instagram... #instacaceres