La Vera

El reposo de un emperador

La comarca de La Vera. La tierra que eligió el emperador Carlos V, entre todo su vasto imperio, para pasar sus últimos días y un acertado destino turístico. La cuna de un pimentón con Denominación de Origen. La cuna del Monasterio de Yuste. De una gastronomía con pedigrí. De un millón de historias por conocer.

Historias como las que nos deja Tejeda de Tiétar y su iglesia de San Miguel, una "joya real", como canta la jotilla de Tejeda, declarada Bien de Interés Cultural. Historias como las que respiramos en las calles de  Pasarón de la Vera, que alberga una de las mejores muestras de arquitectura popular serrana. Historias como las que transmite el curioso museo Pecharromán, ubicado en un edificio protegido, donde se expone la obra del pintor vanguardista Ricardo Pecharromán.

Conocer La Vera exige conocer y probar sus platos tradicionales, en los que no puede faltar el pimentón. Que, por cierto, si quieres conocer todo de este producto, tienes a tu disposición el museo del Pimentón en Jaraíz de la Vera. Conocerás cómo se cultiva el pimiento, cómo se recoge, se seca, qué herramientas se usan para trabajarlo y cómo llegó a crear su propia Denominación de Origen.

Hablando de gastronomía, si te gusta el buen comer, estás de suerte. En La Vera predominan los platos locales: el ajo de patatas, el mozu de pescado, el Rin Ran, la ensalada de zorongollo, la sopa verata y sus dulces típicos: riturcius, almorracas, follos, obispos, floris frisáis, perrunillas,…

Un magnífico bosque nos acompaña hasta Yuste y su monasterio. ¡Imprescindible conocer la casa palacio en la que se alojó y murió Carlos I de España! 

De camino a Cacos de Yuste pasarás por un cementerio Alemán (I y II Guerra Mundial). ¿Porqué aquí dicho cementerio? Solo visitándolo sabrás la respuesta...

Completa tu visita a la comarca disfrutando del puente sobre la garganta de Cuartos en Losar de La Vera y las construcciones de Villanueva, como la curiosa casa del Barco, una vivienda con los típicos detalles de la arquitectura verata pero con forma de un barco; la cascada del Diablo en la garganta de Gualtaminos; y el puente sobre la garganta de Alardos, entre otros.

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Cuacos de Yuste

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